明日葉は葉と茎を食べることができます 葉は春先から初夏にかけて やわらかくなります 明日葉のおいしい時期は3月 5月です 明日葉の見分け方 葉先がピンと張っているものが新鮮 葉の色は緑色が濃くて鮮やかなものが新鮮 ふるくなると 色があせて黄色くなって.